淘汰活蛋鸡价格持续下跌

据Mysteel农产品数据监测,截至11月10日,全国淘汰鸡价格跌至5.5元/斤,较10月底低点跌了2.5元/斤。9月下旬,全国淘汰鸡价格从9月15日的3.75元/斤一路下跌至11月30日的4.70元/斤,跌幅64.9%。从鸡龄结构来看,后备鸡占比14.76%,老鸡占比12.15%,小鸡占比13.63%。从蛋鸡存栏结构来看,2021年11月,全国商品代雏鸡量达到创纪录的109.76万只,较11月的105.76万只增长16.36%。截至11月30日,蛋鸡养殖利润仅有730元/500千克,较10月的486.65元/500千克大幅下降111.66%。

截至11月30日,国内淘汰鸡平均价格为3.72元/斤,较10月底的4.55元/斤大幅下跌234.82%。从目前养殖利润看,截至11月底,蛋鸡养殖利润仅为1.3元/斤,远低于今年年初的8元/斤。蛋鸡养殖亏损幅度较大,截至11月30日,蛋鸡养殖平均盈利已经降至2.3元/斤。从鸡龄结构来看,今年10月以来蛋鸡养殖亏损幅度明显,9月底,已经降至8元/斤。从育雏鸡来看,育雏鸡补栏已经从10月底的4.25亿只下降到年内3月的4.6亿只,从6月的9.03亿只下降到9月的8.24亿只。

进入2022年,国内蛋鸡养殖依然处于亏损状态,但淘汰鸡价格仍在持续下跌。据Mysteel农产品123家养殖户的数据监测,截至11月30日,全国淘汰鸡平均价格为4.75元/斤,较10月底的6.70元/斤大幅下降179.79%。近期淘汰鸡价格持续下跌,截至11月30日,全国淘汰鸡平均价格为4.72元/斤,较10月底的8.01元/斤下降19.59%。按当前淘鸡价格推算,已经降至年内3月的近25元/斤。

从年内蛋价来看,养殖利润较为可观,截至11月30日,养殖户平均养殖利润为34.56元/斤,较10月底的13.31元/斤大幅增加111.76%。较近5年的均值水平约86.60元/斤,已经上涨了100%以上。

蛋鸡养殖利润的变化仍然值得关注。11月30日,全国鸡蛋价格迎来年内最高点,涨幅为3.81%,最高达43.39元/500千克。

由于养殖利润表现比较好,养殖户养殖惜售心理较强,鸡蛋价格止跌反弹,蛋鸡养殖利润也随之上升。数据显示,11月28日,全国鸡蛋价格环比上涨,涨幅在3.4%。11月30日,主产区鸡蛋平均价格为4.73元/斤,较10月底的7.74元/斤,上涨16.39%。

随着蛋鸡存栏量回升,供应增加,鸡蛋价格仍有下跌空间。12月末,全国鸡蛋价格再次进入下跌通道,主产区鸡蛋价格已经跌至年内3月的低点。对此,有市场分析师对记者表示,目前蛋鸡养殖户蛋鸡补栏积极性不高,加之冬储意愿不强,导致近期鸡蛋价格下滑的主要原因是前期淘汰鸡价格上涨过快,而11月产区鸡蛋价格持续下跌,其原因在于当前养殖户补栏不积极。据了解,10月下旬育雏鸡补栏较多,10月后补栏也相对较多,并且近期蛋鸡产蛋鸡存栏量持续增加,这也就意味着明年1月新开产蛋鸡可能会环比增加。