估计明年鸡蛋价格走势大概率不会太好。鸡蛋价格和猪肉价格走势不一样,以2018年12月5日的鸡蛋行情来看,大约每斤价格涨到2元左右。这主要是由于2018年9月份我国非洲猪瘟疫情导致猪的存栏量大幅度减少,对鸡蛋的需求大幅增加。这也就是说,蛋鸡价格走势一般相对较好,但是蛋鸡总存栏量的减少和其他肉类的替代品价格走势并没有太大区别。从市场情况来看,鸡蛋价格比较平稳,大多数地区鸡蛋价格在3元-5元之间。

而其他肉类价格表现比较低迷,特别是一些大一些的肉类价格下跌,特别是一些中低部的肉类价格已经有30-40元/斤的幅度。这主要是由于肉类价格下跌,中低部的肉类价格持续低迷。一些中低部的肉类价格下跌,另外就是食品加工企业因为春节前备货比较多,需要消耗大量的猪肉和鸡蛋。

而这些消费者并没有太多选择,因此市场需求不大,价格上来就得有所回落。另外,鸡蛋的整体消费量不会太大,所以不存在明显的利好因素。

如果是一年下来的5-6月,则鸡蛋的价格会有一个明显的下滑,这就是鸡蛋价格下跌的原因。在目前猪肉价格高位的情况下,鸡蛋的价格也会随着猪肉价格的下降而回落,特别是这是近两三年来鸡蛋价格一直不超过5元/斤的现象。但是,如果是在5-6月,鸡蛋价格在6-8月也会呈现下降的趋势。

在6-8月,鸡蛋的价格会有一个快速的下降的现象,比如说5-8月的价格在7-9月份的时候,鸡蛋的价格出现了一定的上涨。但是在9-10月份出现了小幅度的下跌。鸡蛋价格在10月份跌到底会不会下跌呢?这个很大程度是由于,农村种植户和养殖户需要资金,而需求的疲软,造成鸡蛋的价格的滞销,所以一般来说,市场上存在“供过于求”的现象。再加上现在养殖户已经处于无利可图的状态,而鸡蛋的产量减少,不足以造成鸡蛋价格出现下降,所以这个时候的鸡蛋价格会缓慢的上升,或者说会缓慢的下跌。但是这个时候是鸡蛋的需求量少的时候,所以鸡蛋的价格会缓慢的上升。

因此,在2019年的这次猪肉价格的下降过程中,鸡蛋的价格会出现上涨,这可能也是猪肉价格上涨的一个原因吧。但是我们还是要知道,猪肉的价格在下跌的过程中,却是由于猪肉价格的上涨而上涨的,所以猪肉价格在下跌的过程中,可能会出现下跌的情况。但是,一旦猪肉价格下跌的话,那么鸡蛋价格会呈现大幅度的上涨,这是上涨的另一个原因。

其实,这个问题我和题主没有什么区别,作为养殖户来说,鸡蛋价格的上涨就是供过于求,鸡蛋的价格下跌,必然导致鸡蛋价格的下跌,我认为是供不应求造成的,这个原因主要在于在当时的市场上的供过于求造成的。

但是,供给还是比较紧张的,生猪价格在经过了3-5月份的上涨之后,目前,生猪价格在8-9月份是处于较高的位置,也就是说,虽然现在生猪价格还处于高位,但是已经远远高于消费者的消费,所以也导致了鸡蛋的价格的上涨。

在前段时间的时候,由于市场上有很多的小贩在春节前最后一天的时候,在生猪的屠宰场的门口有各种鸡蛋的存在,但是价格依然处于高位,消费者的buy量是非常有限的,因此,春节前这段时间猪肉的价格还没有上涨到生猪价格的最高点,这说明了市场上大部分的养殖户已经无力buy猪肉了。