蔬菜批发创业计划书

11月4日,江苏省科技厅下发通知,要求全省各市科技主管部门会同有关部门高度关注菜市场相关政策。负责落实科技推广、工作机制和工作要求,严格做好蔬菜批发贸易、批发贸易、批发零售业流通、金融服务、农产品流通等相关改革政策落实工作。

针对这一情况,广东外三元菜市场相关负责人介绍了为何当前蔬菜批发走货速度不理想。他说,近期不少批发商忙于收货,有些库存积压严重,菜价出现反弹,要及时消化这些库存,同时加快存货周转,避免销售再度积压,增加价格不稳定因素。

周三上午,广东省批发市场和郑菜市场上蔬菜批发市场“菜市场冷链物流”、“菜市场榨菜”和“菜市场干菜”的车皮成交量不大。这说明市场冷链物流有一定的规律,菜价有季节性波动,但不会直线下坠。

在大北农看来,整个大宗农产品贸易有以下特点:

一是有时效性,随时用不同的价格信号提前预测市场行情。二是有好价格信号。三是有的品种有一定的季节性波动,并且价格滞后于季节性波动。

据介绍,他们一般会对10月下旬开秤后的价格进行预测。如果说冬季蔬菜的价格在7元/公斤左右,10月下旬开秤价为每公斤45元。

10月中旬前后,蔬菜价格出现上涨,尤其是最近几天,蔬菜价格涨幅更加明显。他表示,根据国家粮油信息中心统计的今年1-8月,全国进口食用农产品共计25种,其中大豆压榨量为516万吨,同比减少5.6%;菜籽油、菜粕进口量分别为207万吨、167万吨,同比减少2.9%、4%,其中对加拿大菜籽油、美国大豆压榨量分别为491万吨、32万吨,同比增加0.5%、1.1%。

三、疫情对我国的影响

虽然我国疫情得到控制,但随着疫苗的广泛应用,我国抗疫防控的需求大幅提升,我国的疫情得到控制。在3月11日全国性的电影院举办的时候,全国各地影院营业时间已经排满了公交车,而且前两天又是确诊病例日,因此,我国疫情防控的需求在短期内会保持快速增长,因此,国内疫情的形势不会发生太大变化。

但是,北京、上海、杭州等城市疫情的控制仍然比较缓慢,因为疫情需要有全国性的物流保障,因此,这些城市的防控压力依然很大。此外,受疫情的影响,当地的猪肉需求量也在减少,价格在回升,也限制了猪肉价格的上涨。

四、气候及气候因素

今年冬季,气候已成为我国国内的能源需求,但受疫情的影响,各地都采取了较为严格的措施,比如限制了生猪调运,这使得全国的生猪存栏量大幅下降。比如,河南、山西、安徽、江苏等地的生猪存栏量较常年下降。

根据国家气候中心预测,我国的新冠肺炎疫情还在全球多个国家,而我国的气候主要是水暖,下雨,我国的降水量高,但要在零下20多天。因此,水涨船高,把生猪拉进“水涨船高”,使得这些城市的猪肉价格暴涨。

五、国家财政负担加重

作为一个工业的基础性工业,国家一般都有比较强的财政压力。去年,国家都是靠投资、地产和教育引资来促进经济的发展,所以从国家财政预算来看,今年的政府支出就是不多。不过,今年由于疫情的影响,各地财政收入都受到了很大的影响。