黑芝麻期货合约是以黑芝麻作为标的物的衍生金融工具。以下是对黑芝麻期货合约设计的详细概述：

1. 标的物：黑芝麻期货合约的标的物是黑芝麻。标的物是交易合约中所约定的基础资产，其价格波动将影响合约的价值。在黑芝麻期货合约中，黑芝麻的品种、质量标准和交割地点等都会被明确规定。

2. 合约规格：合约规格包括合约的交割月份、合约的交易单位、价格计价单位、最小价格变动单位等。黑芝麻期货合约的交割月份通常是未来几个月中的某个特定月份，交易单位可以是一定数量的黑芝麻，价格计价单位可以是人民币或其他货币，最小价格变动单位则是合约价格的最小波动单位。

3. 交易时间和交易所：黑芝麻期货合约在特定的交易所进行交易，交易所将规定每个交易日的交易时间段。交易所作为中介机构，提供了交易平台和相关的交易规则，确保交易的公平、公正和透明。

4. 交易方式：黑芝麻期货合约可以通过线上或线下的交易方式进行买卖。交易参与者可以通过交易所提供的电子交易系统进行线上交易，也可以通过交易所的交易厅进行线下交易。

5. 交易机制：黑芝麻期货合约的交易机制包括开仓、平仓和交割等环节。开仓是指投资者买入或卖出合约，建立头寸；平仓是指投资者将已持有的头寸进行相反方向的买卖，以实现盈利或止损；交割是指合约到期时，按照交易所规定的交割方式，实际交割标的物和结算资金。

6. 风险管理：黑芝麻期货合约设计中，风险管理是重要的一环。交易所会制定相关的风险控制措施，如设定价格限制、涨跌停板机制等，以保护投资者利益和市场稳定。投资者也需要根据自身风险承受能力，制定适合的风险管理策略。

总结：黑芝麻期货合约设计包括标的物、合约规格、交易时间和交易所、交易方式、交易机制和风险管理等方面的内容。合约的设计旨在提供一个规范化、透明化和有效化的交易平台，为投资者提供投机和套期保值的机会。