春节前鸡蛋是涨是掉,2021年鸡蛋价格普遍都在9月份下滑,以目前的鸡蛋价格来看,平均每斤鸡蛋的成本价在3.5-4.5元左右,而春节前的鸡蛋价格的可能在6.0元一斤。
今年的行情与去年完全不一样,因为有以下几方面的原因。
首先,因为猪价上涨,而且还在快速攀升。比如现在是10、11月份,猪肉价格达到近6年来的最高点,再加上春节前,全国各地的生猪都会涨价。
其次,因为疫情导致农村散养鸡户、青年鸡贩都因为害怕,不敢养鸡,自然就会导致猪肉、鸡蛋等肉类价格大幅度下降。
第三,有些农村养鸡户、青年鸡贩趁机压栏,甚至和猪贩趁着节节挣到钱,都赶着出栏。
第四,就是疫情期间好多农民会减少土鸡养殖,而且由于不少农村散养鸡,最后土鸡也会逐渐减少,从而造成现在人们的鸡蛋数量不大。
从今年春节后的鸡蛋价格总体上处于逐渐走低的过程,甚至还有是下降的趋势。以8月份的价格来看,猪肉价格达到了6元一斤,而鸡蛋价格出现了7元一斤的行情,比去年同期鸡蛋价格便宜了300元一斤。以鸡蛋为例,现在为3.7元一斤,比去年同期鸡蛋价格便宜了1100元一斤,比去年同期鸡蛋价格便宜了20元一斤。
以目前的价格来看,对于一些农村散养鸡户来说,鸡蛋、鸡蛋、猪肉价格已经跌至谷底了,如果没有几个人趁着节节挣钱,不会种植,以这些鸡蛋为例,会种植玉米、小麦、玉米等,还会再囤积一些,鸡蛋、玉米等都会跌价。
那么为什么今年的鸡蛋价格会如此惨淡呢?在市场经济条件下,农民种地的收益是没有限制的,可是这是一种保护,农民种地收益是不可能出现大的波动的,甚至有的农民还会赔本。所以说,今年的鸡蛋价格还会出现下跌。
从上面的分析可以看出,鸡蛋的价格目前处在历史低位,尽管节后是养殖户的集中出栏期,但是由于现在国家发改委也有了相应的扶持政策,在6月份已经提高了一部分的鸡蛋的价格,鸡蛋的价格将会出现上涨,而在7月份之后鸡蛋价格将会迎来季节性上涨,至于价格还会下跌多少,还要看端午节和中秋节的消费行情。
总的来说,今年的鸡蛋价格将会出现稳定状态,不过在今年的8月份,鸡蛋价格会出现一定的上涨,但是上涨的幅度不会太大。目前全国鸡蛋价格在2.6元一斤左右,而蛋鸡的价格依然处于高价位,主要是由于现在鸡蛋的价格比7月份价格要贵,特别是养鸡户扩大了鸡蛋的养殖规模,而且加大了蛋鸡的养殖规模。同时在中秋节的时候也是大量的集中出栏期,造成市场上鸡蛋的供应不足,导致鸡蛋价格上涨,而鸡蛋价格的上涨,主要是因为现在养殖户增加了鸡蛋的养殖规模,而导致了鸡蛋的需求量减少,造成市场上鸡蛋的供应不足,这才是导致鸡蛋价格上涨的主要原因。
总之,今年的鸡蛋价格还会下跌,但是鸡蛋的价格会缓慢地趋于稳定,不会出现像往年一样有价格回落的,毕竟现在养殖户已经开始了以一年一季地的育雏育成,而鸡蛋的价格相对来说是比较稳定的。并不会出现有大涨,毕竟现在是市场中的消费旺季,而且鸡蛋的价格不会出现大涨的情况。
要说鸡蛋会出现大涨,在于现在的鸡蛋价格比去年同期有所增加,主要原因有以下几点:
第一,新一年的中秋节在9月中旬,在学校放假的情况下,大量的学生在中秋节的时候学校放假,市场中学生就会大量的从学生的鸡蛋里面转到学校,但是学生数量的增加,导致了鸡蛋的价格不一样的走势。
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