今日河南南阳鸡蛋价格走势稳中有涨,目前已经恢复至正常价位,河北地区鸡蛋价格上涨主要是因猪价上涨。近期当地养殖户库存不多,蛋价短期内仍然有上涨空间。

截止到目前,河南地区鸡蛋价格稳中有涨,均价在5.18元/斤,较昨日涨0.15元/斤。价格上涨主要原因是蛋鸡养殖户补栏数量增多,存栏量不断增加。据笔者了解,2月下旬主产区地区鸡苗销量有所增加,养殖户补栏积极性尚可,鸡苗价格稳中有涨,养殖户采购多以库存为主,市场供应充足,不过到了3月上旬,部分地区到货较多,促使产区货源增加,预计3月份鸡蛋价格或震荡走强。

自2017年1月5日鸡蛋价格一路跌至14元/500千克以来,截至2月17日,主产区鸡蛋价格仍处于平稳中,部分地区低于4.00元/斤,不过整体来看,鸡蛋价格持续下跌并不影响鸡蛋价格行情。

当前鸡蛋价格在2014年、2015年都属于高价时期,随着蛋价大幅上涨,现货市场大幅上涨,蛋鸡养殖户惜售,鸡蛋价格也从年初的3.98元/斤,迅速升至5元/斤。如此高的价格,蛋商备货积极性有所提升,鸡蛋价格也随之上涨。当前养殖户多数集中在9月份开始淘汰老鸡,预计3—4月份蛋鸡存栏量仍会增加,鸡蛋价格或震荡走高。

为迎接3月鸡蛋价格的上涨,养殖户进行了集中淘汰鸡和淘汰鸡的操作。随着鸡龄的不断增加,后备鸡数量也将逐渐增加,届时在产蛋鸡存栏量将逐渐增加。因此,预计3月份的鸡蛋价格将会有回落。

今年春节以来,蛋价由年初的9元/500千克迅速上涨至10元/500千克,上涨幅度超过了40%。在养殖利润和鸡蛋价格大幅上涨的背景下,养殖户纷纷将部分蛋鸡补栏转向了3、4月。随着3月的到来,鸡蛋价格应声下跌,蛋鸡养殖户信心逐步降低,在养殖利润恢复的带动下,待淘老鸡逐渐减少,淘汰鸡的数量也会减少。根据芝华数据,3月在产蛋鸡存栏量为13.18亿只,较2月减少0.99%,而4月在产蛋鸡存栏量为12.8亿只,较2月减少0.99%。在蛋鸡存栏下降的同时,4、5月在产蛋鸡存栏量仍会增加。

芝华数据显示,2014年2月在产蛋鸡存栏量为12.98亿只,较2月增加1.25%,较2014年同期增加0.74%。2014年2月在产蛋鸡存栏量为11.07亿只,较2月增加0.62%,较2014年同期增加0.55%。在产蛋鸡存栏量已经连续3个月增加,不过,2015年2月在产蛋鸡存栏量为11.98亿只,较2月减少0.14%。2014年2月在产蛋鸡存栏量为12.25亿只,较2月增加0.59%,较2014年同期增加0.77%。2月在产蛋鸡存栏量为11.78亿只,较2月增加0.79%,较2014年同期增加1.23%。根据芝华对产蛋鸡存栏数据统计,2015年2月在产蛋鸡存栏量为11.92亿只,较2月增加0.73%,较2014年同期增加0.71%。

目前,鸡蛋现货价格已经较高位回落,蛋价有回落的可能,但是鸡蛋供应量有限,供需整体将偏紧,价格难跌。