2022年十二月8日鸡蛋价格
鸡蛋价格方面:截止2022年十二月份全国鸡蛋价格:32.57
平均价格:5.04
其中,本周鸡蛋价格同比2020年元旦春节假期蛋价上涨21%,月均涨幅超过了10%。由于鸡蛋价格出现的过节是鲜鸡蛋批发市场,我们应该认为,今年的第四季度鸡蛋价格应该是季节性的价格季节性上涨,但是这种上涨不会持续。
首先,在新冠疫情在全世界不断蔓延,各地封村封路封路,全国封路,鸡蛋贸易商出货,各养殖户和鸡蛋贸易商面临亏损,所以鸡蛋需求端继续面临较大的经营风险,如果利润很高,就没有必要采购过多的鸡蛋,现在整个养殖场户基本上都是亏损的,造成一些蛋鸡养殖户出现了“倒牛奶蛋”的现象,也就是说这些蛋鸡养殖户出现了“变质蛋”的现象,在正常的情况下鸡蛋价格上涨就是正常的。
第二,由于目前大部分地方农贸市场都采取了“分割”的形式,导致鸡蛋不能在流通领域流通,而且现在农村集市是鸡蛋销量大,而农村集市鸡蛋不能大量流通,农村市场鸡蛋不能以“分割”的形式“分割”,而鸡蛋又是另外一种buy的方式,再加上农村集市鸡蛋销售量不高,农户鸡蛋销售量低,导致鸡蛋价格大幅度上涨,造成养鸡户损失惨重。
第三,2020年春节是大年,随着新冠疫情的影响,各地餐饮业也受到了较大的影响,春节过后,鸡蛋价格将会呈现缓慢上涨的行情。不过由于大年的特殊性,这些节日,对鸡蛋的需求会越来越大,但是由于消费的量在短期内可能会减少,所以说对鸡蛋的消费还是没有什么影响的。
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