供热企业的收入与成本确认主要包括以下几个方面：

1. 收入确认：供热企业的收入主要来自于向用户提供热力服务所获得的费用。收入确认的过程通常包括确定热力销售量、计算热力价格、确认用户缴费情况等。

2. 成本确认：供热企业的成本主要包括固定成本和变动成本。固定成本指企业在一定时期内无论产生多少产量都必须支付的成本，如设备折旧、人员工资等；变动成本指随产量变化而变化的成本，如燃料费、维修费等。成本确认的过程通常包括对固定成本和变动成本的分类、计算和确认。

3. 利润计算：供热企业的利润计算是指在扣除所有成本之后，剩余的金额。利润计算的结果可以作为企业经营状况的重要指标，也可以用于企业的财务分析和决策。

总之，供热企业的收入与成本确认是企业经营的基础，也是企业财务管理的重要组成部分。