如果您想了解欧元换英镑的最佳方式，以下是一些合法、安全和值得信赖的选择：

1. 银行：您可以通过您的银行或xyk公司进行欧元兑换英镑。大多数银行提供外汇兑换服务，您可以在分行或on-line进行操作。银行通常提供竞争性的汇率和低费用，但可能需要一些时间来完成交易。

2. 外汇交易平台：外汇交易平台是一种on-line服务，可以让您在国际市场上进行外汇交易。您可以使用这些平台将欧元兑换成英镑，并且可以根据您的需求选择最佳汇率。请确保选择受监管的平台，并仔细了解平台的费用和手续费。

3. 专业外汇服务提供商：还有一些专门的外汇服务提供商，它们专门提供外汇兑换服务。这些公司通常提供更具竞争力的汇率，并提供更快速的交易时间。在选择这些服务提供商时，务必查找可靠的公司，并了解其声誉和客户评价。

4. 旅行社或货币兑换处：如果您计划前往英国，您可以在旅行社或当地货币兑换处进行欧元兑换英镑。这些地点通常提供即时交易，但可能会收取较高的手续费或提供较差的汇率。在选择这些服务时，请确保事先了解费用和汇率。

总之，无论您选择哪种方式，都建议事先进行一些研究，以便找到最佳的欧元兑换英镑方式。比较汇率、费用和交易时间，并选择可靠和受监管的服务提供商，以确保您的交易安全和高效。