套利合约是一种金融合约，旨在通过利用市场价格差异来获取利润。在套利交易中，手续费是一种常见的成本，用于支付交易所或经纪人为提供交易平台和相关服务而收取的费用。手续费的收取方式可以根据交易所或经纪人的政策而有所不同，以下是几种常见的手续费收取方式：

1. 交易费：这是最常见的一种手续费。交易所或经纪人会根据交易的价值或数量收取一定比例的费用。例如，交易所可能会收取每笔交易0.1%的手续费，这意味着如果你进行了1000美元的交易，手续费将是1美元。

2. 持仓费：在某些情况下，套利合约可能需要持有一段时间。持仓费是根据持有时间和合约价值收取的费用。它通常以每日或每小时的方式计算，并根据合约的价值进行调整。

3. 提款费：当你从交易平台提取资金时，有些平台会收取一定比例的提款费用。这是为了覆盖交易所或经纪人处理提款请求所需的成本。

4. 入金费：有些交易所或经纪人会对存入资金收取一定比例的入金费用。这是为了支付相关的银行或支付处理机构的成本。

需要注意的是，不同的交易所或经纪人可能会有不同的费率和政策，因此，在选择套利平台时，需要仔细了解其收费方式，并计算手续费对套利利润的影响。